Himmlische Verkostung

Himmlische Verkostung

Eine Reise von der Côte d’Or bis zur Sonoma Coast mit Jan Martel und Benjamin Wolf, Martel AG St.Gallen.

Mittwoch, 5. Februar 2020
2020-02-05 18:00:00 2020-02-05 23:59:00 Europe/Zurich Himmlische Verkostung Eine Reise von der Côte d’Or bis zur Sonoma Coast mit Jan Martel und Benjamin Wolf, Martel AG St.Gallen. Hotel Waldhaus Sils
 
Türöffnung 18:00
Beginn 18:00
Ende 23:59
 
Hotel Waldhaus Sils
Via da Fex 3
7514 Sils im Engadin
Schweiz
 
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Eine Reise von der Côte d’Or bis zur Sonoma Coast mit Jan Martel und Benjamin Wolf, Martel AG St.Gallen.

Ein Event, der die Herzen von Weinliebhabern und Feinschmeckern im märchenhaften Waldhaus in Sils-Maria markant höherschlagen lässt: Martel stellt aus drei Jahrzehnten auserlesene Highlights vor. Magische Klassiker mit historischer Vergangenheit und aussergewöhnliche Pioniere, welche in Kalifornien zeitgenössische Weingeschichte schreiben. Die einmaligen Burgunder Trauben Chardonnay und Pinot Noir werden die Sinne verführen – und dies auf Grand-Cru-Niveau von Weingütern wie Romanée-Conti und Leflaive. Im Anschluss können Sie sich mit einem himmlischen Gourmet-Dîner (separate Reservation erforderlich) nahtlos weiterverzaubern lassen.

Weissweine: Durell 2016, Three Sticks; Monte Bello 2014, Ridge; Chassagne­Montrachet 2013, Amiot; Corton-Charlemagne 2005, Bonneau du Martray; Chevalier­Montrachet 1990, Leflaive

Rotweine: Gap’s Crown 2017, Three Sticks; Ygnacia 2016, Hyde & de Villaine; Chambolle­Musigny 2013, Pousse d’Or; Chambertin 2007, Trapet; Romanée­St­Vivant 1990, DRC

(Miteinander gebuchte Tickets werden zusammen platziert.)

Künstler

Jan Martel, Benjamin Wolf

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