Vive la France

Vive la France

mit 3-Gang Menu und Unterhaltung von Musique Simili

Saturday, 23. February 2019
2019-02-23 17:30:00 2019-02-23 21:00:00 Europe/Zurich Vive la France mit 3-Gang Menu und Unterhaltung von Musique Simili Stiftung Rüttihubelbad
 
Doors open 17:00
Begin 17:30
End 21:00
Stiftung Rüttihubelbad
Rüttihubel 29
3512 Walkringen
Switzerland
 
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mit 3-Gang Menu und Unterhaltung von Musique Simili

Auftakt-Verantsaltung zu den französischen Wochen im Rüttihubelbad.

3-Gang Menu mit musikalischer Unterhaltung von Musique Simili

MENU FRANÇAIS 3 SERVICES
Französisches 3-Gang-Menu

Petite bouillabaisse marseillaise avec ses croûtons et sa rouille
Kleine Marseiller Bouillabaisse mit Croûtons und Würzsauce

Végétarien
Soupe à l’oignons française gratinée
Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken
***
Entrecôte parisienne au beurre café de Paris, pommes de terre savoyarde et bouquet de légumes Rindshohrückensteak mit Café de Paris, Kartoffelgratin mit Käse und Gemüsebouquet

Ou / oder

Filet de dorade à la basquaise, avec riz créole et bouquet de légumes
Doradenfilet an scharfer baskischer Sauce, mit Trockenreis und Gemüsebouquet

Végétarien

Bourguignon végétarien de tofu et seitan, pommes de terre savoyarde et bouquet de légumes
Tofu und Seitan Burgunder Art mit Perlzwiebeln, Kartoffelgratin mit Käse und Gemüsebouquet
***
Cannelé bordelais à la glace vanille
Gebäckspezialität aus dem Bordeaux mit Vanilleglace

Ou / oder

Profiteroles au chocolat et à la chantilly
Profiteroles mit Schokosauce und Rahm

Bitte teilen Sie uns vorgängig mit, ob Sie das Fleisch-, Fisch- oder Vegi-Menu wünschen!

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