Essen auf dem Bungerthof

Essen auf dem Bungerthof

Das Restaurant Rosa Pulver verreist im Sommer - und nimmt Euch gleich mit!

dimanche, 21. juillet 2024
2024-07-21 16:00:00 2024-07-21 20:00:00 Europe/Zurich Essen auf dem Bungerthof Das Restaurant Rosa Pulver verreist im Sommer - und nimmt Euch gleich mit! Bungerthof
 
Ouverture des portes 15:45
Début 16:00
Fin 20:00
 
Bungerthof
Chloster 3
8415 Berg am Irchel
Suisse
 
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Das Rosa Pulver macht eine Woche Sommerferien auf dem Land – nicht einfach irgendwo, sondern wieder auf dem Bungerthof. Mit dem Bio-Hof in Berg am Irchel hegt das Rosa Pulver schon lange eine enge Freundschaft. Viele Produkte holt unser Küchenchef jede Wochen selbst vom Hof, der sich über Beete und Hänge, Felder und Haine erstreckt, Gänse, Schafe und Hühner beherbergt.

Gemeinsam mit dem Rosa Pulver kann man den Bungerthof diesen Sommer besuchen: Wie letzten Herbst, als wir schon einmal Ferien auf dem Hof gemacht haben, gibt es zuerst einen Hofrundgang durch die üppigen Beete voll mit Blüten, Kräutern und Gemüse. Zwischendurch verweilen wir für verschiedene kulinarische Häppchen. Ein mehrgängiges Menü Surprise servieren wir euch danach unter dem freien Himmel der lauschigen Sommerabende. Bei schlechtem Wetter verkürzen wir den Hofrundgang und tischen das Essen in den Innenräumen des Hofes auf.

An folgenden Daten empfangen wir Euch auf dem Bungerthof:

Mittwoch, 17. Juli 2024, Start 18:00
Donnerstag, 18. Juli 2024, Start 18:00
Freitag, 19. Juli 2024, Start 18:00
Samstag, 20. Juli 2024, Start 18:00
Sonntag, 21. Juli 2024, Start 16:00

An diesen Tagen startet jeweils zur genannten Zeit der Apéro und anschliessend der Hofrundgang, bei der das Bungerthof-Team den Teilnehmenden den Kleinbetrieb zeigt. Unterwegs servieren wir Euch bereits an verschiedenen Standorten die ersten Gänge unseres Menüs, bevor wir für Hauptgang und Dessert zum Hauptgebäude des Hofes zurückkehren.

Ein Ticket beinhaltet ein Mehrgangmenü (exkl. Getränke) mit Hofrundgang und Apéro. Die Kosten für ein Ticket belaufen sich auf CHF 130.-. Es kann dabei ausgewählt werden zwischen einem Menü mit Fleisch und einem vegetarischen Menü.

Detailliertere Infos werden an die Teilnehmer:innen rund 2 Wochen vor dem Event versendet.

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