Matinée Neuro

Matinée Neuro

Die Matinée Neuro ist ein genussvoller Mittagessen inklusive Kino-Eintritt, 4-Gang-Lunch, Weine, Getränke und Talk.

Kino Seehof Zug / Genuss-Pavillon: Seepromenade
Schmidgasse 8
6300 Zug
Suisse
 
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Die Matinée Neuro ist ein genussvoller Mittagessen inklusive Kino-Eintritt, 4-Gang-Lunch, Weine, Getränke und Talk.

Der Film:

Abe
von Fernando Grostein Andrade

2019 | 82 Minuten | Dokumentation | OV/e

Abe hat sowohl palästinensische als auch jüdische Wurzeln, was bei jedem Familientreffen zu Konflikten führt. Er liebt das Kochen und während seine Altersgenossen schlafen, streift er durch die Restaurants und Märkte New Yorks. Dabei begegnet er Chico, der mit seinem Kochstil versucht, Einflüsse aus aller Welt einzufangen. Für Abe ist diese Freundschaft ein Segen und er versucht mit Chico’s Hilfe seine Verwandten mit einem einzigartigen Abendessen zu vereinen.

 

Die Köche:

Pascal Steffen
roots, Basel

Pascal Steffen ist jung aber erfahren genug, um Neues zu wagen. Für seine Kreativität und die Qualität seiner Küche wurde er bereits 2018 von Gault Millau zur Entdeckung des Jahres gekürt. Steffen’s Talent fiel bereits Andreas Caminada und Nenad Mlinarevic auf, bei denen er wertvolle Erfahrungen sammeln konnte. Seit 2017 hat Steffen diese Erfahrungen im «roots» gekonnt zu einer eigenen Handschrift weiterentwickelt und wurde dafür vom Guide Michelin mit einem Stern und von Gault Millau mit 17 Punkten ausgezeichnet.

Artistes

Pascal Steffen

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