Meisterwinzer im Friaul

Meisterwinzer im Friaul

Der Abend bietet die einzigartige Gelegenheit, das Weingut Venica & Venica und damit die Winzerinnen Ornella und Serena Venica und ihre Weine kennenzulernen und dazu ein exquisites Vier-Gang-Menu von Spitzenkoch Heiko Nieder zu geniessen.

Sonntag, 30. Januar 2022
2022-01-30 19:00:00 2022-01-30 23:59:00 Europe/Zurich Meisterwinzer im Friaul Der Abend bietet die einzigartige Gelegenheit, das Weingut Venica & Venica und damit die Winzerinnen Ornella und Serena Venica und ihre Weine kennenzulernen und dazu ein exquisites Vier-Gang-Menu von Spitzenkoch Heiko Nieder zu geniessen. Suvretta House
 
Türöffnung 19:00
Beginn 19:00
Ende 23:59
 
Suvretta House
Via Chasellas 1
7500 St. Moritz
Schweiz
 
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Website des Veranstalters
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Der Abend bietet die einzigartige Gelegenheit, das Weingut Venica & Venica und damit die Winzerinnen Ornella und Serena Venica und ihre Weine kennenzulernen und dazu ein exquisites Vier-Gang-Menu von Spitzenkoch Heiko Nieder zu geniessen.

Im Suvretta House laden Heiko Nieder vom The Dolder Grand und Ueli Schiess, Inhaber von Caratello Weine St.Gallen, zu einem Feinschmeckerabend ein, der den Gästen in stimmungsvollem Rahmen an zwei langen Tafeln Hochgenüsse der Extraklasse bietet: Im Zentrum stehen die Winzerinnen Ornella und Serena Venica mit ihrem Weingut Venica & Venica aus dem Collio im Friaul. Es ist ein Weingut, das an der östlichen Peripherie Italiens seit drei Jahrzehnten Massstäbe setzt – mit rassigen Weissweinen wie dem Sauvignon Ronco delle Mele, aber auch mit spannenden und mehrfach ausgezeichneten Roten aus Merlot und den einheimischen Sorten Refosco und Schioppettino. Mit seiner grossen Virtuosität wird Heiko Nieder (2 Michelin-Sterne, 19 GaultMillau-Punkte) aus seiner Küche in Verbindung mit den Weinen ein Gesamtkunstwerk in vier Gängen hervorzaubern, das seinesgleichen sucht. Genuss pur!

Miteinander gebuchte Tickets werden zusammen platziert. Es besteht kein Anspruch auf Ersatz. Rückgabe oder Umtausch sind generell ausgeschlossen.

Künstler

Winzerinnen Ornella und Serena Venica sowie Spitzenkoch Heiko Nieder

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