Soirée Asia Mountain: Rãmen Shop / Martin Bieri

Soirée Asia Mountain: Rãmen Shop / Martin Bieri

Die Soirée Asia Mountain ist ein genussvoller Abend inklusive Kino-Eintritt, 4-Gang-Dinner und Getränke.

sabato, 4. maggio 2019
2019-05-04 18:00:00 2019-05-04 23:00:00 Europe/Zurich Soirée Asia Mountain: Rãmen Shop / Martin Bieri Die Soirée Asia Mountain ist ein genussvoller Abend inklusive Kino-Eintritt, 4-Gang-Dinner und Getränke. Kino Seehof 1 / Genuss-Pavillon: Seeuferpromenade, Zug
 
Apertura porte 17:30
Inizio 18:00
Fine 23:00
 
Kino Seehof 1 / Genuss-Pavillon: Seeuferpromenade, Zug
Schmidgasse 8
6300 Zug
Svizzera
 
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Herzlichen Dank für Ihr Interesse. Der öffentliche Vorverkauf startet am 11. März 2019.

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Die Soirée Asia Mountain ist ein genussvoller Abend inklusive Kino-Eintritt, 4-Gang-Dinner und Getränke.

Der Film: Rãmen Shop

Eric Khoo
Erscheinungsjahr: 2018
Laufzeit: 90 min
Genre: Drama
Sprache: OV/d

Für den jungen Koch Masato ist Rãmen mehr als Nudelsuppe: Düfte und Aromen sind seine Leidenschaft und Erinnerungen an die verstorbene Mutter. Nach dem überraschenden Tod seines Vaters macht sich Masato - begleitet von der Food-Bloggerin Miki - auf eine kulinarische Reise nach Singapur, um dort die Puzzleteile seiner Familiengeschichte zusammenzusetzen. Er entdeckt nicht nur chinesische Köstlichkeiten, sondern spürt auch Verwandte auf. "Rãmen Shop", ein sinnlich-ästhetisches Vergnügen mit viel Herz und Menschlichkeit.

Der Koch: Martin Bieri, Maiensässhotel Guarda Val, Lenzerheide

Die Verbindung von traditionellen, authentischen Gerichten mit internationalen Einflüssen zeichnet die Küche vom Chefkoch des Gourmetrestaurant Guarda Val, Martin Bieri, aus. Der Umgang mit edlen, hochwertigen und vorrangig regionalen Produkten ist für ihn dabei essenziell.

Artisti

Martin Bieri

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