Lachs aus dem Solothurnischen? Klingt überraschend – ist aber eine echte Schweizer Erfolgsgeschichte.
Seit 1965 steht Dyhrberg als erste Lachsräucherei der Schweiz für Exklusivität, höchste Qualität und echtes Handwerk. Statt auf Massenproduktion setzt das Familienunternehmen konsequent auf Premiumqualität und eine sorgfältige Verarbeitung – immer mit Fairness gegenüber dem Fisch und einer klaren Markenphilosophie.
Gemeinsam werfen wir einen exklusiven Blick hinter die Kulissen der Manufaktur in Balsthal. Während der Führung begleiten wir jeden Schritt der Verarbeitung – vom Rohprodukt bis zum fertigen Premium-Lachs.
Doch was macht eine Marke über Jahrzehnte erfolgreich? Wie positioniert man sich bewusst gegen den Massenmarkt? Und wie gelingt es, höchste Qualität glaubwürdig zu kommunizieren?
Diese Fragen machen den Besuch besonders spannend – nicht nur für Marketingverantwortliche, sondern für alle, die sich für Markenführung, Positionierung und Schweizer Unternehmertum interessieren.
Zum Abschluss erwartet uns eine Degustation ausgewählter Dyhrberg-Spezialitäten.
Programm
🕐 13:00 Uhr Begrüssung und Unternehmensvorstellung
🏭 Betriebsführung durch die Räucher-Manufaktur
💬 Einblicke in Markenstrategie, Positionierung und Qualitätsphilosophie
🐟 Degustation ausgewählter Spezialitäten
🕒 Ende ca. 15:00 Uhr
Datum: Donnerstag, 29. Oktober 2026
Zeit: 13:00–15:00 Uhr
Ort: Dyhrberg AG, Balsthal
Wir freuen uns auf einen spannenden Blick hinter die Kulissen einer Schweizer Manufaktur, die seit über 60 Jahren beweist, dass Qualität und klare Positionierung zeitlos sind.
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