Tasting The Whisky Chamber (6.2.2026)

Für die Abfüllungen von The Whisky Chamber kommen nur ausgesuchte Fässer in Frage, die ich nach sehr persönlichen Geschmackskriterien auswähle. Ein Fass wird nur dann eine Whisky Chamber Abfüllung, wenn ich absolut von der Reife und vom besonderen Charakter des Whiskies überzeugt bin.

Pro Jahr fülle ich zwischen zehn und zwanzig meiner Fässer mit Whisky aus unterschiedlichen Regionen Schottlands ab, wenn ich finde, dass sie die optimale Reife erreicht haben.